Definición de El centro de procesamiento de frutas y verduras cuidará de la salud de nuestros especialistas
El **centro de procesamiento de frutas y verduras** es una instalación técnica dedicada a la manipulación y transformación de productos hortofrutícolas para garantizar su óptima calidad e inocuidad, con el objetivo de cuidar la salud de los especialistas que los consuman.
El centro de procesado hortofrutícola es un paso más en nuestros planes estratégicos
Esta iniciativa es producto de una combinación de otros dos proyectos. Por un lado, BeHealthy, un programa de salud y bienestar que desde 2016 tiene como objetivo promover hábitos saludables entre nuestros profesionales; a través de cuatro pilares: conócete a ti mismo, muévete, nutre y equilibra. Además, hemos tomado medidas para promover dietas más saludables, como la eliminación de potenciadores del sabor y sal refinada; reducción de azúcar; o aumentar el uso de verduras, legumbres y cereales en las formulaciones.
Por otro lado, surge como parte de nuestro deseo de reducir el impacto ambiental de nuestras actividades, en este caso el Centro Corporativo. En este espacio de trabajo somos #PlasticFree ya que no ofrecemos plástico de un solo uso sino que dependemos de materiales biodegradables, fuentes de agua filtrada y refrescos, etc. Además, los excedentes de alimentos diarios se convierten en la iniciativa #CenasParaTodos que distribuye 100 comidas al día. día personas vulnerables.
Todos estos esfuerzos durante este tiempo han sido reconocidos: nos convertimos en la primera entidad financiera en recibir la Certificación Residuo Cero de AENOR; además de obtener otras certificaciones como Ecocook (Nivel 3), que premian las mejores prácticas que hemos implementado hasta la fecha.
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